Présence génétique
La Convention sur la diversité biologique a été élaborée en 1992 à Rio de Janeiro, lors de la Conférence des Nations Unies sur l’environnement et le développement durable. Par la signature de ce traité, la Suisse s’est engagée à promouvoir non seulement la biodiversité naturelle, mais aussi la diversité des espèces dans la catégorie des animaux de rente. La diversité génétique au sein de la race (population) est placée depuis quelques années au coeur des travaux d’élevage de l’ASCB.

Berger – une vieille coutume
Autrefois, dans la vallée de «Weisstannental», les chèvres bottées étaient confiées chaque matin à un berger qui se rendait, avec tout le troupeau du village, sur les pentes raides des pâturages montagneux. Loin d’être tombée dans l’oubli, cette forme de garde des animaux tente d’être réactivée par l’ASCB. Depuis 1996, le bénéfice de la fête annuelle de la chèvre bottée, organisée le lundi de Pentecôte au Weisstannental, est alloué à un fonds destiné aux bergers, le «Hirtifonds». Les fonds récoltés devront servir à l’avenir à réaliser une «cabane» ou un alpage d’estivage avec toute l’infrastructure nécessaire à la garde des chèvres bottées.